Cukinia w curry

Cukinia w curry

Sierpień w pełni to i sezon na przygotowywanie domowych przetworów trwa. W mojej spiżarni stoją już kompoty, buraczki i ogórki kiszone. Do kompletu postanowiłam przygotować jeszcze cukinię w curry. W tym roku przeżywam istny obłęd związany z cukinią w moim ogródeczku. Przygotowałam już z niej sos do makaronów a teraz zdecydowałam się na połączenie jej … Read More

Sos z pieczonej cukinii i pomidorów

Sos z pieczonej cukinii i pomidorów

Sezon na przygotowywanie domowych przetworów w pełni. Ogórki, papryka,owoce – czyli wszystko to co można zawekować ląduje w słoikach i czeka na swoją kolej schowane na półkach w spiżarkach. Uwielbiam przygotowywanie weków. Jest to świetny sposób na przechowywanie sezonowej żywności i  możliwość cieszenie się jej smakiem zimą. Ja w tym roku postanowiłam przygotować oprócz mojego … Read More