Placki z kalafiora

Placki z kalafiora

Ziemniak jako nasze krajowe warzywo króluje na naszych stołach pod wieloma postaciami. Jedną z nich są oczywiście placki ziemniaczane. Ja zaproponuje Wam dzisiaj nieco lżejszą wersję placków, których głównym składnikiem jest kalafior oraz marchew. Lekkie, zdrowe i smaczne placuszki mogą być doskonałym pomysłem na lunch do pracy, obiad czy kolację. Ich przygotowanie zajmie Wam dosłownie 15 … Read More

Bakłażan w ostrym sosie

Bakłażan w ostrym sosie

Jesień jak z resztą każda pora roku to czas niesamowicie smakowitych owoców oraz warzyw. Już końcem sierpnia możemy delektować się słodkimi pomidorami, następnie papryką, bakłażanami, cukinią oraz dynią. W tym roku po raz pierwszy próbowałam bakłażana i do tej pory nie mogę odżałować, że tak późno się do tego zabrałam. Jest on podobnie jak cukinia … Read More

Omlet z cukinią i papryką

Omlet z cukinią i papryką

Pragnę przedstawić wam przepis na cudowny omlet, który przygotował dla mnie mój ukochany mężczyzna. Jako, że uwielbia jajka pod wszelką postacią jest mistrzem przyrządzania jajecznicy oraz innych wszelkich dań jarskich. Ten omlet przygotował z plastrami cukinii, kawałkami chrupiącej papryki oraz fetą. Do tego swój cudowny sos czosnkowy i wspaniałe śniadanie gotowe ! Składniki: 3 jajka … Read More

Kotlety z kalafiora

Kotlety z kalafiora

Kalafiora uwielbiam, od kiedy byłam dzieckiem. Przepis na takie kotleciki podsunęła  koleżanka z pracy jakiś czas temu i powiem szczerze, że chyba oszalałam na jego punkcie. Kotleciki przygotowuje się z wcześniej ugotowanego kalafiora. Ja zrobiłam je z mrożonego i były naprawdę w porządku, nie rozpadały się były miękkie, ale zwarte. Do tego dorzuciłam coś od … Read More

Bananowe pancakes

Bananowe pancakes

Wolny weekend oznacza dla nas przede wszystkim chwilę wytchnienia od codziennych zajęć ale przede wszystkim cieple, spokojnie i wręcz leniwe śniadanie. Uwielbiamy takie momenty, gdzie możemy w spokoju usiąść i zjeść razem posiłek bez pośpiechu. Oboje z Piotrkiem uwielbiamy śniadania w słodkiej wersji, dlatego też tak bardzo zasmakowały nam bananowe pancakes. Przygotowałam je na mace … Read More