Orzeźwiająca sałatka z arbuza i fety

Orzeźwiająca sałatka z arbuza i fety

Przygotowując posiłki lubię łączyć składniki, które pozornie nie do końca do siebie pasują.  Sałatka z arbuza i fety jest idealnym tego przykładem. Słodki smak arbuza, słona feta, aromatyczny koperek i czarny pieprz to idealne połączenie na upalne dni, Sałatka jest orzeźwiająca, lekka i świetnie smakuje. Na lato w sam raz! Składniki: ćwiartka niewielkiego arbuza pół … Read More

Wiosenna sałatka z selerem naciowym i tuńczykiem

Wiosenna sałatka z selerem naciowym i tuńczykiem

Nareszcie przyszła wiosna, a wraz z nią smaki na lekkie i pyszne sałatki. Jest ona wspaniałym okresem w czasie całego roku kiedy na straganach zaczynają się pojawiać młode warzywa i świeże pachnące zioła. Dzisiejsza sałatka to połączenie tuńczyka oraz wielu smakowitych warzyw oraz przypraw. Jest to doskonała propozycja na lekką kolację czy zdrowy i pyszny … Read More

Wielkanocna sałatka jajeczna z porem i pieczarkami

Wielkanocna sałatka jajeczna z porem i pieczarkami

Święta kojarzą mi się zawsze z daniami, które bardzo rzadko goszczą na naszym stole w reszcie roku. Tak jest własnie z dzisiejszą sałatką. Kiedy byłam dzieckiem i jeździliśmy do babci w czasie wielkanocny zawsze można było ją znaleźć na stole. Prosta w składzie, szybka w przygotowaniu i do tego bardzo smaczna. Jeśli chcecie by sałatka … Read More

Warstwowa sałatka śledziowa z gotowanymi buraczkami

Warstwowa sałatka śledziowa z gotowanymi buraczkami

Śledzie to w moim domu podstawa każdej rodzinnej imprezy. Nie ważne w jakiej formie pojawiają się na stole, ważne by po prostu było ich dużo. Bardzo lubię ich połączenie z burakami oraz jajkiem, zwłaszcza w sałatkach. Ta, na którą przepis znajdziecie poniżej może spokojnie znaleźć się na Waszym stole podczas świąt, imprezy czy po prostu … Read More

Lekka sałatka z pierożkami tortellini i zielonym ogórkiem

Lekka sałatka z pierożkami tortellini i zielonym ogórkiem

Pamiętacie przepis na poprzednią sałatkę z tortellini? Ostatnio przy okazji organizowania imienin mojego taty postanowiłam przygotować kolejna wersję tej sałatki. Podobnie jak we wcześniejszej wersji znalazły się w niej pierożki tortellini z nadzieniem pieczarkowym, ogórek, kukurydza oraz mnóstwo aromatycznego koperku i pieprzu cytrynowego. Dodatkowo postanowiłam dodać do niej kawałki ugotowanego wcześniej kurczaka. Możecie być spokojni … Read More

Mix sałat z camembertem i ciemnym winogronem

Mix sałat z camembertem i ciemnym winogronem

Menu sylwestrowego ciąg dalszy 🙂 Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na bardzo szybką i ciekawa w smaku sałatkę z serem camembert i ciemnym winogronem w towarzystwie płatków chili. Osobiście uważam, że połączenie winogron i tego sera jest wyjątkowo udane. Jeśli lubicie jak w sałatce coś chrupie spokojnie możecie dodać do niej kilka grzanek pokrojonych … Read More

Sałatka kukurydziana

Sałatka kukurydziana

Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na sałatkę, która w moim domu gości na stole za każdym razem kiedy odbywają się jakiekolwiek imprezy. Urodziny, imieniny, Sylwester, Święta oraz wszelkiego rodzaju spotkania rodzinne nie mogą obyć się bez obecności tej sałatki. Dlaczego? Dlatego, że jest bardzo szybka w przygotowaniu, tania oraz przede wszystkim smaczna. Wystarczy wymieszać … Read More

Sałatka grecka

Sałatka grecka

Sałatka grecka to niesamowicie pyszne wspomnienie ubiegłych wakacji na greckiej wyspie Kos. W naszym hotelu podawano ją do każdego posiłku, a jedzenie jej przez tydzień w żaden sposób mi nie przeszkadzało. Prawdziwa sałatka grecka składa składa się tylko z kliku składników, czyli pomidora, ogórka, oliwek, czerwonej cebuli, oliwy z oliwek, sera feta oraz ziół. Smak … Read More

Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa

Przyznam się, że przepis na tę sałatką powstał ostatnio w czasie robienia zakupów.  Ciekawym dodatkiem są tutaj marynowane pieczarki, które oboje z Piotrkiem uwielbiamy.  Sałatka jest bardzo szybka, smaczna i można ją przygotować na kilka dni przed podaniem. Wtedy naciągnie przyprawami i będzie jeszcze lepsza. Pamiętajcie, żeby ryba z której przygotowujecie sałatkę była dobrej jakości. … Read More

Turecka sałatka pasterska

Turecka sałatka pasterska

Dzisiaj przedstawię Wam bardzo świeży, lekki i orzeźwiający przepis na sałatkę pasterska pochodzącą z Turcji. Jest to sałatka składająca się z warzyw, które doskonale gaszą pragnienie czyli ogórka i pomidorów. Jednak to nie wszystko. Dodatkiem jest tutaj biała, cukrowa cebula ale także świeża mięta oraz pestki granatu. Warto dodać też łyżeczkę melasy z granatów. Bardzo … Read More