Jajka faszerowane serem i musztardą

Jajka faszerowane serem i musztardą

Kilka dni temu podzieliłam się z Wami przepisem na jajka faszerowane chrzanem i porem. Dziś przedstawiam przepis na jajka ale tym razem z serem i dodatkiem ostrej musztardy. Przepis ten powstał z pomysłu na krakersy z masą serowo – jajeczną. Postanowiłam przygotować masę z żółtek, żółtego sera oraz dodatku ostrej musztardy. Wyszło pysznie! Składniki: 5 … Read More

Pieczeń wieprzowa z brokułem

Pieczeń wieprzowa z brokułem

Do Wielkanocy zostało nam tylko dni i w związku z tym podzielę się z Wami przepisem na pieczeń, która może stanowić wspaniałe, odświętne danie obiadowe. Sprawdzi się również jako element tzw. zimnej płyty na wielkanocnym stole. Pierwszy raz taką pieczeń przygotowała u nas moja mama na jedną z naszych rodzinnych imprez. Wyszło genialnie! Składniki: 1/2 … Read More

Jajka faszerowane chrzanem i porem

Jajka faszerowane chrzanem i porem

Za pasem mamy Wielkanoc, a w związku z tym zaczynamy poszukiwać pomysłów na faszerowane jajka. W ubiegłym roku podzieliłam się z Wami przepisami na : jajka w galarecie – http://zyciezesmakiem.net/2018/03/28/jajka-w-galarecie-z-warzywami/ jajka faszerowane pieczarkami – http://zyciezesmakiem.net/2018/03/05/jajka-faszerowane-pieczarkami/ jajka faszerowane wędzonymi szprotkami – http://zyciezesmakiem.net/2018/03/20/jajka-faszerowane-wedzonymi-szprotkami/ Dzisiaj przedstawiam przepis na kolejne pyszne jajka z farszem z chrzanu i pora. Szybkie, smaczne i bardzo … Read More

Jajka w galarecie z warzywami

Jajka w galarecie z warzywami

W moim domu co roku na Wielkanoc podawane są przynajmniej trzy rodzaje faszerowanych jajek. W tym roku do tego smakowitego grona dołączą jajka w galarecie z warzywami. Oprócz tego, że smakują nieziemsko ich ogromną zaletą jest przede wszystkim piękny wygląd. Najlepiej przygotować je w podłużnej foremce do keksa a warzywa układać warstwami – wtedy uzyskamy … Read More

Kotlety mielone z jajkiem w sosie chrzanowym

Kotlety mielone z jajkiem w sosie chrzanowym

Świątecznych smakowitości ciąg dalszy! Dziś przedstawię Wam przepis na danie, które idealnie sprawdzi się jako wielkanocny, rodzinny obiad. Do przygotowanie kotletów najlepiej użyć jaj przepiórczych lub małych kurzych. Będą one wtedy dość zgrabne i niewielkie. Sam sos przygotowałam na bazie chrzanu ze słoiczka ale zachęcam by zrobić go na świeżym. Ma wtedy zupełnie  inny smak … Read More

Wielkanocna zupa chrzanowa

Wielkanocna zupa chrzanowa

Święta Wielkanocne niezmiennie kojarzą nam się ze śniadaniem na które bardzo często podawany jest żurek z białą kiełbasą lub jajkiem. Od pewnego czasu w moim domu na stałe zagościła zupa chrzanowa. Aromatyczna, pachnąca ziołami podawana z jajkiem na twardo oraz posypana szczypiorkiem. Najlepiej smakuje kiedy przygotujecie ją na bazie świeżego chrzanu, jednak jeśli zdecydujecie się … Read More

Biała kiełbasa w sosie pomidorowym

Biała kiełbasa w sosie pomidorowym

Jakiś czas temu podzieliłam się z Wami przepisem na białą kiełbasę pieczoną w ziołach z czosnkiem. Dziś przyszedł czas na kolejny przepis z jej udziałem w roli głównej.  To danie jak dla mnie jest idealnym rozwiązaniem na kolację z tzw. resztek. Wystarczy trochę białej kiełbasy, pomidory z puszki, zioła i pyszny, syty posiłek gotowy. Składniki: … Read More

Pasztet jajeczny z pieczarkami

Pasztet jajeczny z pieczarkami

Od jakiegoś czasu zaczęłam piec w domu pasztety – te warzywne i oczywiście te mięsne również. Biorąc pod uwagę, że za pasem mamy Wielkanoc to przepis na pasztet jajeczny z pieczarkami jest jak najbardziej trafiony. Kiedy piekłam go pierwszy raz po wyjęciu z piekarnika gdy był jeszcze ciepły był dość „luźny”. Kiedy jednak wystygł okazał … Read More

Jajka faszerowane wędzonymi szprotkami

Jajka faszerowane wędzonymi szprotkami

Pamiętacie przepis na jajka faszerowane pieczarkami? Dziś przyszedł czas na kolejny smakowity przepis. Osobiście średnio przepadam za wędzonymi rybami, a zwłaszcza szprotkami jednak w formie farszu do jajek mam do nich zupełnie inne nastawienie. Takie jajka to dla mnie klasyka. Co roku wraz z mamą przygotowywałam je na wielkanocne śniadanie i zawsze wszystkie znikały. Jeśli … Read More

Pomarańczowa babka z żurawiną

Pomarańczowa babka z żurawiną

Mięciutka, lekka jak puch, pachnąca aromatyczną pomarańczą, z kawałkami słodkiej żurawiny. Tak w wielkim skrócie można by opisać tę babkę. Szczerze powiem, że babki nie należą do ciast za którymi jakoś szczególnie przepadam, jestem co do nich po prostu neutralna. Nie przekonują mnie do siebie tym, że w większości są suche i w momencie ich … Read More