Kurczak z ananasem i sosem hoisin

Kurczak z ananasem i sosem hoisin

Wracam do Was po kilku dniowej przerwie z pysznym przepisem na kurczaka z ananasem i sosem hoisin. Oboje z Piotrkiem bardzo lubimy od czasu do czasu zjeść coś takiego trochę na styl azjatycki. Sos hoisin to połączenie wielu składników tj. masło orzechowe, miód, ocet ryżowy, sos sojowy czy czosnek. Ma ciemnobrązową barwę i jest dość … Read More

Ostro – kwaśna zupa z kurczakiem

Ostro – kwaśna zupa z kurczakiem

Ten przepis na zupę to jeden z tych banalnych a tak smacznych. Zupa robi się praktycznie sama, nie wymaga dużo czasu a jest przy tym bardzo pożywna. Spokojnie możecie zabrać ją do termosu z lunchboxem. Jest pożywna, ale lekka  więc będzie tez świetnym pomysłem na zdrową kolację.  Do dzieła! Składniki: 140 g makaronu chińskiego np. … Read More

Makaron ryżowy z warzywami z woka

Makaron ryżowy z warzywami z woka

Osobiście uważam, że naczynie jakim jest wok to jedno z najlepszych jakie kiedykolwiek zostało wynalezione. Przygotowywanie potraw w nim jest szybkie, zdrowe i pozwala  zachować wiele walorów smakowych. Do smażenia nie potrzeba dużej ilości oleju, dzięki czemu dania nie ociekają tłuszczem. Jeśli chcecie zacząć pracować z nim w swojej kuchni musicie zapamiętać jedną ważną zasadę. … Read More

Sos słodko – kwaśny

Sos słodko – kwaśny

Ostatnio na jeden z tzw. weekendowych obiadów przygotowałam danie, które na pewno zapisze się w naszym stałym jadłospisie, jako jedno z tych, które najbardziej nam smakuje.  Lubimy od czas do czasu zjeść coś innego, spróbować jakiś innych smaków. Sos słodko kwaśny oferuje wiele z polskich marek, jako gotowiec do kupienia w słoiku. Szczerze powiedziawszy nigdy … Read More