Wiosenna sałatka z selerem naciowym i tuńczykiem

Wiosenna sałatka z selerem naciowym i tuńczykiem

Nareszcie przyszła wiosna, a wraz z nią smaki na lekkie i pyszne sałatki. Jest ona wspaniałym okresem w czasie całego roku kiedy na straganach zaczynają się pojawiać młode warzywa i świeże pachnące zioła. Dzisiejsza sałatka to połączenie tuńczyka oraz wielu smakowitych warzyw oraz przypraw. Jest to doskonała propozycja na lekką kolację czy zdrowy i pyszny … Read More

Wielkanocna sałatka jajeczna z porem i pieczarkami

Wielkanocna sałatka jajeczna z porem i pieczarkami

Święta kojarzą mi się zawsze z daniami, które bardzo rzadko goszczą na naszym stole w reszcie roku. Tak jest własnie z dzisiejszą sałatką. Kiedy byłam dzieckiem i jeździliśmy do babci w czasie wielkanocny zawsze można było ją znaleźć na stole. Prosta w składzie, szybka w przygotowaniu i do tego bardzo smaczna. Jeśli chcecie by sałatka … Read More

Warstwowa sałatka śledziowa z gotowanymi buraczkami

Warstwowa sałatka śledziowa z gotowanymi buraczkami

Śledzie to w moim domu podstawa każdej rodzinnej imprezy. Nie ważne w jakiej formie pojawiają się na stole, ważne by po prostu było ich dużo. Bardzo lubię ich połączenie z burakami oraz jajkiem, zwłaszcza w sałatkach. Ta, na którą przepis znajdziecie poniżej może spokojnie znaleźć się na Waszym stole podczas świąt, imprezy czy po prostu … Read More

Lekka sałatka z pierożkami tortellini i zielonym ogórkiem

Lekka sałatka z pierożkami tortellini i zielonym ogórkiem

Pamiętacie przepis na poprzednią sałatkę z tortellini? Ostatnio przy okazji organizowania imienin mojego taty postanowiłam przygotować kolejna wersję tej sałatki. Podobnie jak we wcześniejszej wersji znalazły się w niej pierożki tortellini z nadzieniem pieczarkowym, ogórek, kukurydza oraz mnóstwo aromatycznego koperku i pieprzu cytrynowego. Dodatkowo postanowiłam dodać do niej kawałki ugotowanego wcześniej kurczaka. Możecie być spokojni … Read More

Mix sałat z camembertem i ciemnym winogronem

Mix sałat z camembertem i ciemnym winogronem

Menu sylwestrowego ciąg dalszy 🙂 Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na bardzo szybką i ciekawa w smaku sałatkę z serem camembert i ciemnym winogronem w towarzystwie płatków chili. Osobiście uważam, że połączenie winogron i tego sera jest wyjątkowo udane. Jeśli lubicie jak w sałatce coś chrupie spokojnie możecie dodać do niej kilka grzanek pokrojonych … Read More

Śledzie z suszonymi pomidorami i musztardą francuską

Śledzie z suszonymi pomidorami i musztardą francuską

Podzielę się dzisiaj z Wami kolejnym przepisem zaraz po śledziach w korzennej zalewie i tych z kiszonymi buraczkami na niesamowicie pyszne i proste śledzie, które spokojnie możecie zaserwować podczas najbliższych Świąt. Cebulka, suszone pomidory i musztarda francuska. Tylko tyle dodatków wystarczy by je przygotować. No i oczywiście kilka godzin w lodówce by smaki się przegryzły … Read More

Kapusta z grochem

Kapusta z grochem

Znacie ten moment kiedy w domu w Wigilię pachnie kiszoną kapustą, majerankiem, zielem angielskim i listkami laurowymi? To znak, że w kuchni tworzy się jedno z najbardziej znanych i tradycyjnych świątecznych potraw, czyli kapusta z grochem. W moim domu kapusta ta przygotowywana była własnie z jego dodatkiem ale jeśli podacie ja np. z grzybami będzie … Read More

Śledzie z kiszonymi burakami

Śledzie z kiszonymi burakami

Jak ten czas szybko mija. Do Świąt został tylko tydzień. Nie mogę w to uwierzyć 🙂 Choinka już stoi, piernik leżakuje by nabrać smaku to i najwyższy czas i pora by przygotować śledzie. Pamiętacie przepis na śledzie w korzennej zalewie? Dzisiaj przedstawię Wam kolejny przepis na pyszne, aromatyczne i bardzo świąteczne śledzie. Jakiś czas temu … Read More

Wigilijne śledzie w korzennej zalewie

Wigilijne śledzie w korzennej zalewie

Nie mogę uwierzyć, że już prawie połowa miesiąca za nami. Grudzień biegnie swoim szaleńczym tempem, Boże Narodzenie coraz bliżej a wraz z tym zaczyna się planowanie świątecznego menu. Śledzie w mojej rodzinie to danie, które ma swoje honorowe miejsce na każdej rodzinnej imprezie. Mój tata, ja, Piotrek uwielbiamy śledzie w każdej postaci. Na Boże Narodzenie … Read More

Sałatka kukurydziana

Sałatka kukurydziana

Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na sałatkę, która w moim domu gości na stole za każdym razem kiedy odbywają się jakiekolwiek imprezy. Urodziny, imieniny, Sylwester, Święta oraz wszelkiego rodzaju spotkania rodzinne nie mogą obyć się bez obecności tej sałatki. Dlaczego? Dlatego, że jest bardzo szybka w przygotowaniu, tania oraz przede wszystkim smaczna. Wystarczy wymieszać … Read More