Szarlotka w pucharku z bezami i sosem toffi

Szarlotka w pucharku z bezami i sosem toffi

Jutro Walentynki a to oznacza, że wiele osób zacznie się dziś zastanawiać co takiej zrobić ukochanej osobie. Ja pomysł na swój walentynkowy deser wymyśliłam już dawno temu i od czasu do czasu wracam do niego myślami. Z racji tego, że Piotrek uwielbia babciną szarlotkę postanowiłam przygotować mu mini szarlotkę w pucharku z dodatkiem bez, które … Read More

Pudding chia z musem mango

Pudding chia z musem mango

Początek roku to dla większości osób okres,  w którym radykalnie zmieniamy swoje nawyki żywieniowe. Zaczynamy uprawiać sport, zmieniamy nawyki żywieniowe, dbamy o siebie. Problem pojawia się wtedy kiedy dopada nas chwila zwątpienia a wewnętrzny głos w naszej głowie mówi „zjedz coś słodkiego, poczujesz się lepiej”.  I własnie w takiej chwili potrzebujemy przepisów na zdrowe zamienniki … Read More

Rurki z kremem waniliowym

Rurki z kremem waniliowym

Święta Bożego Narodzenia to oprócz ryby, kapusty pod wieloma postaciami, pierogów, a także uszek wspaniały czas aromatycznych słodkości. W moim rodzinnym domu co roku obowiązkowym punktem świątecznego menu były pierniczki oraz keks.  Przeglądając ostatnio  rożne przepisy natknęłam się na absolutnie niesamowity przepis na rurki z kremem waniliowym. Malutkie, kruche, słodkie rurki nadziane delikatnym waniliowym kremem … Read More

Domowe pierniczki

Domowe pierniczki

Witaj Grudniu! Nie mogę uwierzyć, że właśnie rozpoczął się ostatni miesiąc tego roku. Jednoczenie jednak bardzo się z tego cieszę, ponieważ już niebawem będziemy mieli Boże Narodzenie, a to oznacza ubieranie choinki, klimatyczne oświetlenie w domu oraz aromatyczne potrawy. W tym roku publikację świątecznych przepisów zaczynam od domowych pierniczków. Od kiedy byłam dzieckiem przygotowywałam takie … Read More

Ciasto marchewkowe z kremem budyniowym i orzechami włoskimi

Ciasto marchewkowe z kremem budyniowym i orzechami włoskimi

Ciasto marchewkowe to moje ulubione jesienne ciasto. Zawsze kojarzy mi się z piękną, polską złotą jesienią kiedy iście na drzewach mienią się całą paletą barw. Do tego oczywiście orzechy. Ja przeważnie wykorzystuję do  tego ciasta orzechy włoskie ale w tym roku z powodu ich deficytu wykorzystałam orzechy laskowe. Przepisów na ciasto marchewkowe jest chyba tyle … Read More

Ciasteczka owsiane z bakaliami

Ciasteczka owsiane z bakaliami

Kiedyś płatki owsiane kojarzyły mi się tylko i wyłącznie z owsianką, czyli bezsmakową i ohydnie wyglądającą pulpą.  W miarę czasu kiedy zaczęłam testować coraz to nowe przepisy z wykorzystaniem wspomnianych płatków stwierdziłam, że nie są one jednak aż tak tragiczne. Dzisiejszy przepis to połączenie płatków oraz wielu smakowitych dodatków, które w połączeniu stanowią wspaniałe w … Read More

Pomarańczowa babka z żurawiną

Pomarańczowa babka z żurawiną

Mięciutka, lekka jak puch, pachnąca aromatyczną pomarańczą, z kawałkami słodkiej żurawiny. Tak w wielkim skrócie można by opisać tę babkę. Szczerze powiem, że babki nie należą do ciast za którymi jakoś szczególnie przepadam, jestem co do nich po prostu neutralna. Nie przekonują mnie do siebie tym, że w większości są suche i w momencie ich … Read More

Krem czekoladowy z awokado i banana

Krem czekoladowy z awokado i banana

Dawno na blogu nie pojawił się żaden przepis na słodkości, dlatego tez postanowiłam podzielić się z Wami recepturą na przepyszny, szybki i co najważniejsze zdrowy deser jakim jest krem czekoladowy z awokado i banana. Potrzebujecie do niego tylko kilka prostych składników i blendera. Ja gdy go przygotowuję używam sporo kakao, ponieważ bardzo je lubię. Jeśli … Read More

Cynamonowe mini szarlotki

Cynamonowe mini szarlotki

Chrupkie ciasto francuskie, soczyste i słodkie jabłko a do tego aromatyczny cynamon. Tylko tyle wystarczy by powstały pyszne mini szarlotki. Te ciasteczka to super alternatywa dla klasycznej szarlotki na kruchym cieście. Jeśli nie mamy zbyt dużo czasu a potrzebujemy upiec coś pysznego to te ciastka zdecydowanie się nadają. Zatem do dzieła! Składniki: opakowanie ciasta francuskiego … Read More

Babeczki z kremem limonkowym i mlekiem kokosowym

Babeczki z kremem limonkowym i mlekiem kokosowym

Bardzo lubię cytrusy i to pod każdym względem. Są słodkie i jednocześnie orzeźwiające w smaku, nadają się zarówno do dań słodkich jak i słonych, komponują się wspaniale z mięsem czy rybami. Stanowią również doskonały składnik deserów. Ostatnio na imieniny mojego taty przygotowałam kruche babeczki z kremem na bazie soku i skórki z limonki oraz mleka … Read More