Pomidory faszerowane fetą i tuńczykiem

Pomidory faszerowane fetą i tuńczykiem

Feta, tuńczyk, szczypiorek, cebulka i pyszne, słodziutki i mięsiste pomidorki. prostota w kuchni jest zawsze niezastąpiona. Uwielbiam dania, które można przygotować dosłownie z kilku składników.Takie faszerowane pomidorki to super propozycja na spotkanie, lunch czy po prostu kolację. Składniki: 3 duże mięsiste pomidory puszka tuńczyka w kawałkach, dobrze odsączonego z oleju łyżka posiekanego szczypiorku mała cebulka … Read More

Przegląd miesiąca

Przegląd miesiąca

Połowa lipca za nami a tutaj jeszcze nie było przeglądu Czerwca! Czas leci tak szybko, że czasem nie nadążam rejestrować pewnych zmian. Ale od początku. Co działo się w Czerwcu? Miesiąc rozpoczęliśmy od wycieczki do Szczawnicy, która tak na prawdę zaczęła się w Maju. Ostatniego dnia wycieczki postanowiliśmy wybrać się na Słowację by zwiedzić Beliańską … Read More

Makaron z cukinii z klopsikami i sosem pomidorowym

Makaron z cukinii z klopsikami i sosem pomidorowym

Makarony z sosem i dodatkami czy w formie zapiekanek to zawsze pyszny i szybki sposób na obiad. Jeśli szukacie ciekawych przepisów na dania z makaronem znajdziecie je TUTAJ. Będąc pewnego dnia na zakupach zaopatrzyłam się w temperówkę do warzyw, dzięki której mogę przygotować makaron z warzyw. Na pierwszy ogień poszła cukinia, która okazała się strzałem … Read More

Kurczak w botwince

Kurczak w botwince

Wiosna i lato to czas kiedy w ogródeczku mojej przyszłej teściowej można znaleźć wiele smakowitych warzyw – ogórki, fasolkę szparagową, bób oraz młodą botwinkę. Kiedy byliśmy u niej jakiś czas temu przywiozłam sobie dość pokaźną porcję botwinki właśnie. Była już zupa, był chłodnik, przyszedł czas na kurczaka w botwince. To dość szybki, smaczny i prostu … Read More

Orzeźwiająca sałatka z arbuza i fety

Orzeźwiająca sałatka z arbuza i fety

Przygotowując posiłki lubię łączyć składniki, które pozornie nie do końca do siebie pasują.  Sałatka z arbuza i fety jest idealnym tego przykładem. Słodki smak arbuza, słona feta, aromatyczny koperek i czarny pieprz to idealne połączenie na upalne dni, Sałatka jest orzeźwiająca, lekka i świetnie smakuje. Na lato w sam raz! Składniki: ćwiartka niewielkiego arbuza pół … Read More

Zupa szpinakowa z młodą kalarepką i pestkami słonecznika

Zupa szpinakowa z młodą kalarepką i pestkami słonecznika

Okres wiosenno – letni to moja ulubiona część roku. Ciepłe i długie dni, słońce, lekki wakacyjny wietrzyk. No i oczywiście feria wszelkich warzyw i owoców, które w tej porze roku smakują wybornie.  Planując posiłki staram się przemycić w nich jak najwięcej sezonowych warzyw i owoców za którymi na pewno będę tęsknić jesienią i zimą. Doskonałym … Read More

Kokosowe smoothie z mango i bananem

Kokosowe smoothie z mango i bananem

Ostatnio podzieliłam się z Wami przepisem na pyszne smoothie szpinakowe z selerem naciowym i bananem, a dziś przyszedł czas na kolejny smakowity przepis – tym razem na smoothie kokosowe z mango i banana. Uwielbiam przygotowywać smoothie na różnych mlekach smakowych, sokach czy napojach zamiast na wodzie, ponieważ zdecydowanie dodaje im to smaku. Do tego ulubione przyprawy … Read More

Kurczak caprese

Kurczak caprese

Lubicie sałatkę caprese? Pyszna i kremowa mozzarella, soczyste i słodkie pomidory a do tego dodatek bazylii. Niezastąpiona w każdej sytuacji. Z wykorzystaniem tych składników powstał przepis na kurczaka caprese. Danie idealne na wspólny weekendowy obiad, bardzo smaczne i do tego szybkie w przygotowaniu. Składniki: 2 piersi z kurczaka, oczyszczone i umyte 2 kulki mozzarelli pokrojone … Read More

Smoothie szpinakowe z selerem naciowym i bananem

Smoothie szpinakowe z selerem naciowym i bananem

Wiosna w pełni a wraz z nią sezon na pyszne i kolorowe smoothie. Są niezastąpione gdy potrzebuje coś zjeść na szybko, można przemycić w nich mnóstwo owoców i warzyw, a do ich przygotowania wystarczy tylko blender. Osobiście jestem wielbicielką koktajli zarówno tych owocowych jak i warzywnych, zawsze dodaję do nich przyprawy lub ziarna, dzięki czemu … Read More