Jajka faszerowane serem i musztardą

Kilka dni temu podzieliłam się z Wami przepisem na jajka faszerowane chrzanem i porem. Dziś przedstawiam przepis na jajka ale tym razem z serem i dodatkiem ostrej musztardy. Przepis ten powstał z pomysłu na krakersy z masą serowo – jajeczną. Postanowiłam przygotować masę z żółtek, żółtego sera oraz dodatku ostrej musztardy. Wyszło pysznie!

Składniki:

  • 5 jajek ugotowanych na twardo
  • kawałek żółtego sera, startego na tarce o drobnych oczkach
  • 2 łyżki ostrej musztardy
  • łyżka posiekanego szczypiorku
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

  1. Jajka przekrawamy na pół, żółtka przekładamy do miski. Do żółtek dodajemy ser, szczypiorek, musztardę oraz przyprawy. Całość dokładnie mieszamy i tak przygotowanym farszem nadziewamy połówki jajek.

Smacznego!

E.

Written by

Dodaj komentarz