Kotleciki rybne z koperkiem

Kotleciki rybne z koperkiem

Pamiętacie przepis na domowy paprykarz szczeciński oraz zupę rybną z warzywami korzeniowymi? Dzisiaj przyszedł czas na kolejne danie z rybą w roli głównej czyli pyszne, pachnące koperkiem kotleciki. Są one bardzo proste w wykonaniu, świetnie smakują, a do tego mogą stanowić świetny obiad, który zapakujesz do lunchboxa. Jak je przygotować? Poniżej znajdziesz przepis! Składniki: 500g … Read More

Szarlotka w pucharku z bezami i sosem toffi

Szarlotka w pucharku z bezami i sosem toffi

Jutro Walentynki a to oznacza, że wiele osób zacznie się dziś zastanawiać co takiej zrobić ukochanej osobie. Ja pomysł na swój walentynkowy deser wymyśliłam już dawno temu i od czasu do czasu wracam do niego myślami. Z racji tego, że Piotrek uwielbia babciną szarlotkę postanowiłam przygotować mu mini szarlotkę w pucharku z dodatkiem bez, które … Read More

Domowy paprykarz szczeciński

Domowy paprykarz szczeciński

Paprykarz szczeciński to dla mnie klasyk mojego dzieciństwa. Świeży chrupiący chleb, paprykarz i ogórek kiszony jest dla mnie kulinarnym wspomnieniem całego mojego okresu dziecięcego. Większości z nas kojarzy się on z paprykarzem z puszki, który czasem ma dość wątpliwy skład, mimo tego że ma w nim najprostsze składniki. Dlatego właśnie postanowiłam zrobić swój domowy paprykarz … Read More

Kurczak z ananasem i sosem hoisin

Kurczak z ananasem i sosem hoisin

Wracam do Was po kilku dniowej przerwie z pysznym przepisem na kurczaka z ananasem i sosem hoisin. Oboje z Piotrkiem bardzo lubimy od czasu do czasu zjeść coś takiego trochę na styl azjatycki. Sos hoisin to połączenie wielu składników tj. masło orzechowe, miód, ocet ryżowy, sos sojowy czy czosnek. Ma ciemnobrązową barwę i jest dość … Read More