Owsianka piernikowa z bananem i bakaliami

Zima zawitała do nas na stale i nie wygląda jakby chciała się z nami rozstać. Lubię ten czas kiedy pada śnieg, a dookoła jest biało. Jest to dla mnie okres, kiedy sięgam po przepisy, które wykorzystuję tylko i wyłącznie w tym czasie. Szybkie rozgrzewające gulasze, zupy, potrawki, makarony i owsianki. Bohaterką dzisiejszego wpisu jest właśnie owsianka, do przygotowania której wykorzystałam resztę przyprawy piernikowej, która pozostała mi po Świętach Bożego Narodzenia. Do tego kakao, banany i moje ulubione orzechy laskowe. Istne śniadanie mistrzów!

Składniki:

  • 100g płatków owsianych
  • 200ml mleka
  • 2 płaskie łyżki kakao
  • 2 łyżki przyprawy piernikowej
  • 1 łyżka miodu
  • 1 średni banan pokrojony w plasterki
  • 2 łyżki mieszanki bakalii – ja użyłam orzechów laskowych oraz suszonej żurawiny

Przygotowanie:

  1. Do garnka wlewamy mleko i wsypujemy płatki. Mieszamy i gotujemy aż całość lekko zgęstnieje. Dodajemy kakao, przyprawę, miód i wszystko dokładnie mieszamy.
  2. Gotowa owsiankę przekładamy do miseczek lub szklanek, dodajemy pokrojonego banana i mieszankę bakalii.

Smacznego!

Written by

1 comment / Add your comment below

Dodaj komentarz