Zupa z rzodkiewką i ziemniakami

Zupa z rzodkiewką i ziemniakami

Uwielbiam zupy. Gdybym mogła jadłabym je chyba praktycznie codziennie – latem lekkie i orzeźwiające chłodniki, jesienią i zimą rozgrzewające zupy kremy.  Przepis na dzisiejsza zupę przypomina mi wakacje u babci, kiedy sama biegałam do jej ogródka po świeży koperek, rzodkiewkę i ziemniaki.  Mimo, iż można przygotować ją z banalnych składników to w smaku jest zachwycająca. … Read More

Pomidory faszerowane fetą i tuńczykiem

Pomidory faszerowane fetą i tuńczykiem

Feta, tuńczyk, szczypiorek, cebulka i pyszne, słodziutki i mięsiste pomidorki. prostota w kuchni jest zawsze niezastąpiona. Uwielbiam dania, które można przygotować dosłownie z kilku składników.Takie faszerowane pomidorki to super propozycja na spotkanie, lunch czy po prostu kolację. Składniki: 3 duże mięsiste pomidory puszka tuńczyka w kawałkach, dobrze odsączonego z oleju łyżka posiekanego szczypiorku mała cebulka … Read More

Przegląd miesiąca

Przegląd miesiąca

Połowa lipca za nami a tutaj jeszcze nie było przeglądu Czerwca! Czas leci tak szybko, że czasem nie nadążam rejestrować pewnych zmian. Ale od początku. Co działo się w Czerwcu? Miesiąc rozpoczęliśmy od wycieczki do Szczawnicy, która tak na prawdę zaczęła się w Maju. Ostatniego dnia wycieczki postanowiliśmy wybrać się na Słowację by zwiedzić Beliańską … Read More