Nareszcie przyszła wiosna, a wraz z nią smaki na lekkie i pyszne sałatki. Jest ona wspaniałym okresem w czasie całego roku kiedy na straganach zaczynają się pojawiać młode warzywa i świeże pachnące zioła. Dzisiejsza sałatka to połączenie tuńczyka oraz wielu smakowitych warzyw oraz przypraw. Jest to doskonała propozycja na lekką kolację czy zdrowy i pyszny lunch do pracy.
Składniki:
- puszka tuńczyka w kawałkach odsączonego z oleju
- garść szpinaku
- 1 duży pomidor pokrojony w kostkę
- 3 łodygi selera naciowego pokrojonego w mniejsze kawałeczki
- pół żółtej papryki pokrojonej w kostkę
- olej
- pieprz cytrynowy, suszona bazylia
Składniki:
- Do dużej miski przekładamy szpinak, paprykę, seler, pomidora, a następnie polewamy odrobiną oleju i przeprawiamy pieprzem oraz bazylią. Dokładnie mieszamy aby składniki dobrze połączyły się z sosem. Sałatkę przekładamy na talerz a na nią wykładamy kawałki tuńczyka.
Smacznego!
