Biała kiełbasa w sosie pomidorowym

Jakiś czas temu podzieliłam się z Wami przepisem na białą kiełbasę pieczoną w ziołach z czosnkiem. Dziś przyszedł czas na kolejny przepis z jej udziałem w roli głównej.  To danie jak dla mnie jest idealnym rozwiązaniem na kolację z tzw. resztek. Wystarczy trochę białej kiełbasy, pomidory z puszki, zioła i pyszny, syty posiłek gotowy.

Składniki:

  • 4 białe kiełbasy parzone, obrane ze skórki i pokrojone w plastry
  • pomidory w puszce
  • 3 ząbki czosnku
  • tymianek, oregano, bazylia
  • sól, pieprz,
  • masło
  • mąka do zagęszczenia

Przygotowanie:

  1. W dużym garnku rozgrzewamy masło i podsmażamy kiełbaskę. Wlewamy pomidory i dusimy aż odparuje z nich woda. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę oraz przyprawy. W razie potrzeby zagęszczamy sos mąką.

Smacznego!

Written by

Dodaj komentarz