Od pewnego czasu kiedy zaczęłam przygotowywać domowe imprezy na moim stole zawsze pojawiają się dania, które są smaczne, szybkie i proste. Takim daniem są np. mini tortille oraz koreczki w wersji słonej, które stanowią idealną imprezową przekąskę. Możecie przygotować je z dowolnych ulubionych składników z dodatkiem sosów. Ja przygotowałam moje koreczki w trzech różnych wersjach smakowych. Pierwsze były bardzo włoskie, a to za sprawą pomidorków, mozzarelli i bazylii. Drugie były dość wyraziste dzięki dodatkowi sera pleśniowego, a trzecie standardowe ale równie pyszne dzięki kabanosom, ogórkom kiszonym i żółtemu serkowi. A Wy jaką wersję koreczków zrobicie ?
Składniki:
- koreczki I: 250g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół, opakowanie serka mozzarella w kuleczkach z ziołami, listki świeżej bazylii
- koreczki II: kiść ciemnego winogronu, 250g sera pleśniowego lazur pokrojonego w kostkę
- koreczki III: 250g sera żółtego pokrojonego w kostkę, 200g kabanosów pokrojonych w mniejsze części, 3 duże ogórki w plasterki
- wykałaczki
Przygotowanie:
- Koreczki I: na półmisku układamy połówki pomidorków, na nie nabijamy kuleczki sera, następnie drugą połówkę pomidora i listek bazylii.
- Koreczki II: podobnie jak przy pierwszych koreczkach połówki winogron układamy na półmisku, następnie nabijamy kosteczkę sera i cały winogron.
- Koreczki III: na wykałaczkę nabijamy kolejno kostkę sera, plasterek ogórka, kawałek kabanosa i znów kosteczkę sera.
Smacznego!
