Kruche ciasteczka na dwa sposoby – z dżemem i śliwkami lub z jabłkiem i cynamonem

Któż z nas nie lubi małych, słodziutkich, wilgotnych ciasteczek. Pora na nie jest zawsze. Są dodatkiem do ciepłej herbatki z miodzikiem, kawki z mleczkiem, soczku owocowego i wielu innych ciekawych napoi. Ale od początku. Ciasteczka te powstały zupełnym przypadkiem i przez moją pomyłkę. Miały być one bowiem z ciasta francuskiego a wyszły z kruchego. Jak ? Ano tak, że poszłam do sklepu, kupiłam ciasto, zaczęłam przegotowywać ciastka i wtedy pojawiła się moje mama. Wzięła opakowanie po cieście do ręki i powiedziała    ” o nie wiedziałam, że można kupić gotowe, kruche ciasto”. Moje zdziwienie było przeogromne.  Faktycznie było to kruche ciasto tego samego producenta, którego zawsze kupuję francuskie. Ciastka na szczęście wyszły bardzo smaczne. Nie jestem zwolennikiem takich gotowców ale po prostu nie potrafię zrobić swojego ciasta francuskiego, dlatego właśnie bazuje na kupnym. Do przygotowania ciasteczek użyłam dżemu z dyni i pomarańczy, śliwek, jabłek oraz cynamonu. Wyszło pysznie !

Ciasteczka z dżemem dyniowym i śliwkami

Składniki:

  • 1 opakowanie gotowego ciasta kruchego
  • kilka większych śliwek, pokrojonych w półplasterki
  • dżem dyniowy

Przygotowanie:

1. Ciasto kruche rozwijamy i kroimy (ja moje pokroiłam radełkiem) na nieduże prostokąty. Na każdym z nich rozsmarowujemy po łyżeczce dżemu, a na nim układamy po kilka plasterków śliwki. Pieczemy je w temperaturze 200 stopni przez około 13 minut.

Ciasteczka kruche z jabłkiem i cynamonem

Składniki:

  • 1 opakowanie gotowego ciasta kruchego
  • 2 jabłka pokrojone w półplasterki
  • cynamon

Przygotowanie:

1. Ciasto kruche rozwijamy i kroimy (ja moje pokroiłam radełkiem) na nieduże prostokąty. Na każdym z nich  układamy po kilka plasterków jabłka i posypujemy szczyptą cynamonu. Pieczemy je w temperaturze 200 stopni przez około 13 minut. Ostudzone można polać płynnym miodem.

Smacznego!

Written by

Dodaj komentarz